Qualität und Sicherheit.
Garantiert.

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AMA-Gütesiegel-Gemüse- und Erdäpfelprodukte

AMA-Gütesiegel-Gemüse- und Erdäpfelprodukte

Bei AMA-Gütesiegel-Gemüse- und Erdäpfelprodukten steht die abgesicherte Qualitätsproduktion sowohl am landwirtschaftlichen Betrieb als auch bei der Verarbeitung der Rohstoffe an erster Stelle. Natürliche Produktionsweisen und sensorische Analysen machen die Produkte qualitativ hochwertig.

Alle AMA-Gütesiegel-Produkte sind von höchster Qualität und nachvollziehbarer Herkunft. Strengste Kontrollen auf jeder Verarbeitungsstufe sichern diese Qualitätsproduktion ab.

Die Richtlinie zu AMA-Gütesiegel-Gemüse- und Erdäpfelprodukte finden Sie hier.

Herstellungsprozess

Kontrollen

  • Dreistufiges Kontrollsystem (Eigenkontrollen, externe Kontrollen, Überkontrollen)

Qualitätsmerkmale Lebensmittel

  • Gemüsesuppen, Sauergemüse und Sauergemüsezubereitungen müssen die 1. Qualitätsklasse einer sensorischen Prüfung erfüllen (Geruch, Geschmack, Konsistenz und Aussehen)

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