Qualität und Sicherheit.
Garantiert.

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Glossar

Das Glossar erklärt Fachbegriffe zu den Bereichen Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -qualität.
Es stellt eine Erweiterung der inhaltlichen Aufbereitung der einzelnen Lebensmittel dar.

L:
Lab
Lebensmittelimitate
Leguminosen
Listerien
LMSVG
 

LMSVG

LMSVG steht für Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz und regelt die Sicherheitsanforderungen und weitere Anforderungen an Lebensmittel, Gebrauchsgegenstände und kosmetische Mittel.




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