Qualität und Sicherheit.
Garantiert.

Suche öffnen Suche schließen
Markenprogramm Rind "Mühlviertler Jungrind"

Markenprogramm Rind "Mühlviertler Jungrind"

Rindfleisch aus dem Qualitätsprogramm "Mühlviertler Jungrind" wird in der Region Mühlviertel produziert und basiert auf den AMA-Gütesiegel Richtlinien.

Die Marke "Mühlviertler Jungrind" erfüllt alle Kriterien für AMA-Gütesiegel-Rindfleisch und hält darüber hinaus noch zusätzliche Bestimmungen des Programmbetreibers ein.

Herkunft und Rückverfolgbarkeit

Qualitätskriterien Frischfleisch

  • Altersobergrenze von 12 Monaten für Jungrinder

  • Schlachtgewicht von mindestens 175 kg

  • Fleischklassen: E, U, R

  • Fettklassen: 2 - 4

Buchstaben auswählen