Qualität und Sicherheit.
Garantiert.

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Glossar

Das Glossar erklärt Fachbegriffe zu den Bereichen Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -qualität.
Es stellt eine Erweiterung der inhaltlichen Aufbereitung der einzelnen Lebensmittel dar.

O:
ÖLMB
ÖPUL
Ostereier
Österreichische Eierdatenbank
Österreichisches Umweltzeichen für die Gemeinschaftsverpflegung
OVUM
 

Ostereier

Ostereier sind gekochte und gefärbte Eier, die aus frischen Hühnereiern, welche den Kriterien der Güteklasse A entsprechen, hergestellt werden.




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